jom masak2 episod 2..

Assalamualaikum...

12.12.12... jam mnunjukkan 12.10am... 2 minit lg akan 12.12.12...alhamdulillah... tq Allah... 1 lg tarikh bersejarah dlm calendar... sempena banyaknya 2 dlm calender... diri ni pun terfikir apa yg mau dikongsikan??? For sure ada blogger yg akn buat entry specialnya date ni... jd diri ni bkn la x mau ikut tp cuba lari dari kebiasaan... kebetulan tadi siang diri ni ada edit2 ckit entry jom masak2... lamanya entry tu lansung x ada kesinambungannya...

Jadi skrg ni diri ni decide jom..masak2 episod 2 hehehe... tp..apa resipi yg ingin dikongsi? Sebab diri ni bukan masterchef siri 2 mcm chef ezani 2... eeemmm... msk simple2 la k... ada 2 jugak resipi...

1) kangkung tumis belacan... 

2) telur rebus goreng berlada...

Resipi 1

Bahan-bahan
1) sayur kangkung (1 ikat)
2) minyak ( 2 sudu mkn)

Bahan A
3) bawang merah (2 biji)
4) bawang putih (2 biji)
5) cili merah (3 biji)
6)cili padi (kalau suka pedas..kalau x..x pyh k hihihi)
7) belacan (secubit)

Cara masak
1) kena la potong2 sayur kangkung...bersihkan dn ketepikan sbntar
2) blend semua bhn A ( kalau rajin boleh la ambik lesung tumbuk hingga lumat)
3) panaskn minyak dlm kuali...
4) tumiskn bahan A sehingga pecah minyak (eeeemmmm wanginya)
5) masukkan heroin dlm crita ini iaitu kangkung...tumiskn hingga heroin layu
6) siap utk d habiskn..


Resipi 2

Bahan- bahan
1) Telur ayam
2) minyak

Bahan A (kisarkan)
1) bawang merah (2 biji)
2) bawang putih ( 1 biji)

Bahan B (kisarkan)
1) cili merah (3 biji)
2) cili padi (5 biji)
3) tomato

Cara memasak
1) rebuskan telur
2) setelah telur masak... kupaskn kulit
3) panaskan minyak
4) gorengkan telur yang sudah dikupas kulitnya sehingga garing atau ikut sdap lidah masing2 - letak tepi sekejap kalau sdh siap
6) keluarkan sedikit minyak.. hanya tinggalkan kira2 2 sudu mkn dlm kuali
7) tumis bahan A
8) setelah naik bau bahan A...masukkan pulak bahan B dlm kuali.. goreng hingga pecah minyak
10) masukkan telur tadi gaulkan bersama hingga rasa2 dh sebati
11) siap...
Alhamdulillah... boleh la kawan2 cuba resipi x seberapa ni... hmmm... sebarang pertanyaan boleh la diajukan sekarang..hihihi...
Wsalam....

Published with Blogger-droid v2.0.9